ラ・モリサーナ グルテンフリー パスタ1.9mm(No.15) 400g
小麦粉不使用のグルテンフリースパゲティ！
玄米をたっぷり使用し、小麦を使用していないにもかかわらず黄金色で、パスタのしっかりとした歯ごたえを感じられます。 キヌアを配合することによりしっかりとした味わいに仕上がっています。歯切れのよい食感でモチモチ麺が苦手な方にもおすすめ！

標準茹で時間は約10分です。

＜La Molisana＞
2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。 自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。 また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。

＜グルテンフリーとは＞
グルテンとは、小麦粉などに含まれる、グルテニンとグリアジンという2種類のタンパク質が混ぜ合わさってできたもので、グルテンフリーとは、このグルテンを含む食品を摂らない食生活のことを指します。
　もともとは、小麦粉製品でアレルギー反応が出る方や、グルテンを消化しにくい体質の方向けの食事療法の一つでしたが、近年、海外セレブや著名なスポーツ選手がグルテンフリーの食生活を公言し、一般にも浸透してきました。
＜味わい＆色調＞
玄米をたっぷり使用し、小麦粉を使用していないにも関わらず、黄金色でパスタのしっかりとした歯ごたえを感じられます。キヌアを配合することにより、しっかりとした味わいに仕上がります。

＜グルテンフリーパスタ専用の配合＞
しっかりとしたアルデンテを実現するために、玄米、キヌア、コーンなどをバランスよくミックスしたグルテンフリーパスタ専用レシピを開発いたしました。小麦アレルギーの方々も安心してお召し上がりいただけます。
(原料構成：玄米34.5％、イエローコーン30％、ホワイトコーン15％、米10％、タピオカ澱粉7％)

商品情報

品名	パスタ
ブランド	ラ・モリサーナ
原材料名	とうもろこし（遺伝子組み換えでない）、玄米、米、でん粉、キヌア／乳化剤
内容量	400ｇ
賞味期限	パッケージに記載
保存方法	高温多湿を避けて保存してください
調理方法	ゆで時間 約10分
原産国名	イタリア
輸入者	モンテ物産株式会社
発送温度帯	常温便
備考	他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー	360kcal
たんぱく質	7.6g
脂質	2.0g
炭水化物	77.8g
食塩相当量	0g