Christmasフェア★iL CHIANTI クリスマスパーティーセット ブォナ・ヴィータ ロッソ1500ml 黒毛和牛生ハム40g グリッシーニ125g スモークチーズ125g
4,900円
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★期間限定クリスマスフェア★
iL CHIANTIのクリスマスパーティーセット!
ブォナ・ヴィータ ロッソ1500ml 黒毛和牛生ハム40g グリッシーニ125g スモークチーズ125g
イルキャンティ プロデュース黒毛和牛生ハム
我々が表現したかったのは“肉本来の旨味”を味わうこと
A4等級以上の九州産黒毛和牛のモモ肉を厳選し、塩もみ、冷温薫製、そして熟成という工程を経たうえ塩抜きして塩分濃度を2%まで下げます。(通常の生ハムは8〜10%)塩味が抑えられまるで肉の刺身を食べているかのような感覚で味わってください。
熟成により凝縮された赤身の美味しさ、バランスよくアクセントに上質の脂(サシ)が入る。1枚1枚その表情を楽しみながら“肉の時間”をお楽しみください。あなたのパーティーシーンに欠かせないアイテムとなります。
グリッシーニに生ハムを巻いてワインに合う簡単おつまみに♪
グリッシーニとは、イタリアの伝統的なスティック状のパンで、クラッカーのようにサクサクとしています。主に前菜やスナックとして食べられており、お好みのソースをディップして食べるのもおすすめです。
そのままおつまみとして食べるのは勿論、少し温めて更に柔らかくしたり、ベーコンと一緒にトーストの上にのせたりなど、楽しみ方はいろいろ! クラッカーやバゲットにのせてオードブル、スライスしてサンドイッチにもおすすめです。上品なスモークの香りがアクセントになってワンランク上の仕上がりになります。 スモークチーズ特有の香ばしい香りとクリーミーな食感はワインともよく合いますので、マリアージュもお楽しみください。ワインだけでなく日本酒やビールにもよく合います♪
日常気軽にお楽しみ頂けるイタリア産デイリーワインのブランド“ブォナ・ヴィータ”。国際品種のメルローと、中部イタリアを中心に栽培されているモンテプルチアーノから造られた赤ワインです。モンテプルチアーノが、赤い果実やブルーベリー、ハーブのより複雑な香りをもたらし、豊かでまるみのある、心地よい風味が感じられる味わい。バランスのとれた味わいは、パスタやリゾット、赤身肉とお楽しみいただくのにぴったりです。
【スモークチーズ】
商品の表面に黒い斑点がある場合があります。これは燻製の際の焦げなので品質に問題はありません。
ガス圧で栓が飛びだす可能性があります。開栓前は良く冷やし、瓶口を人のいない安全な方向に向けて開栓してください。 栓が固い場合がありますが、栓の上からナプキンをかぶせゆっくり開栓してください。
破損のおそれがあるため、オープナーなどの器具は絶対に使用しないでください。
賞味期限にかかわらず開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
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iL CHIANTIのクリスマスパーティーセット!
ブォナ・ヴィータ ロッソ1500ml 黒毛和牛生ハム40g グリッシーニ125g スモークチーズ125g
イルキャンティ プロデュース黒毛和牛生ハム
我々が表現したかったのは“肉本来の旨味”を味わうこと
A4等級以上の九州産黒毛和牛のモモ肉を厳選し、塩もみ、冷温薫製、そして熟成という工程を経たうえ塩抜きして塩分濃度を2%まで下げます。(通常の生ハムは8〜10%)塩味が抑えられまるで肉の刺身を食べているかのような感覚で味わってください。
熟成により凝縮された赤身の美味しさ、バランスよくアクセントに上質の脂(サシ)が入る。1枚1枚その表情を楽しみながら“肉の時間”をお楽しみください。あなたのパーティーシーンに欠かせないアイテムとなります。
グリッシーニに生ハムを巻いてワインに合う簡単おつまみに♪
グリッシーニとは、イタリアの伝統的なスティック状のパンで、クラッカーのようにサクサクとしています。主に前菜やスナックとして食べられており、お好みのソースをディップして食べるのもおすすめです。
そのままおつまみとして食べるのは勿論、少し温めて更に柔らかくしたり、ベーコンと一緒にトーストの上にのせたりなど、楽しみ方はいろいろ! クラッカーやバゲットにのせてオードブル、スライスしてサンドイッチにもおすすめです。上品なスモークの香りがアクセントになってワンランク上の仕上がりになります。 スモークチーズ特有の香ばしい香りとクリーミーな食感はワインともよく合いますので、マリアージュもお楽しみください。ワインだけでなく日本酒やビールにもよく合います♪
日常気軽にお楽しみ頂けるイタリア産デイリーワインのブランド“ブォナ・ヴィータ”。国際品種のメルローと、中部イタリアを中心に栽培されているモンテプルチアーノから造られた赤ワインです。モンテプルチアーノが、赤い果実やブルーベリー、ハーブのより複雑な香りをもたらし、豊かでまるみのある、心地よい風味が感じられる味わい。バランスのとれた味わいは、パスタやリゾット、赤身肉とお楽しみいただくのにぴったりです。
【黒毛和牛生ハム】 |
|
品名 | 非加熱食肉製品(スライス) |
原材料名 | 牛肉(国産)、食塩、砂糖、水飴、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む) |
内容量 | 40g |
賞味期限 | ラベルに記載 |
水分活性 | 0.95以上 |
保存方法 | -18度以下で保存して下さい。 |
発送温度 | 冷凍便、もしくは冷蔵便 |
備考 |
※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 ※小麦、乳、卵を使用した設備で製造しています。 |
栄養成分表示(100gあたり)推定値 | |
エネルギー | 222kcal |
たんぱく質 | 18.4g |
脂質 | 14.4g |
炭水化物 | 2.2g |
食塩相当量 | 1.8g |
【スモークチーズ】
名称 | フォレスト スモーク パック |
種類別 | プロセスチーズ |
原材料名 | ナチュラルチーズ、バター、乳たんぱく、食塩/乳化剤、香料、保存料(ソルビン酸K) |
内容量 | 125g |
賞味期限 | ラベルシールに記載 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下保存) |
原産国 | フランス |
製造者 | 世界チーズ商会株式会社東京支店 |
発送温度 | 冷蔵便 |
備考 | 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。 |
栄養成分表示(100gあたり) | |
エネルギー | 310kcal |
たんぱく質 | 14.0g |
脂質 | 28.0g |
炭水化物 | 1.0g |
食塩相当量 | 2.5g |
商品の表面に黒い斑点がある場合があります。これは燻製の際の焦げなので品質に問題はありません。
【グリッシーニ・トラディショナル】 |
|
名称 | クラッカー |
原材料名 | 小麦粉、オリーブオイル、イースト、食塩/粉末麦芽エキス |
内容量 | 125g |
賞味期限 | 短側面に記載 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
原産国名 | イタリア |
備考 |
※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 ※乳成分、ごま、大豆を使用した設備で製造しています。 |
栄養成分表示(100gあたり)推定値 | |
エネルギー | 418kcal |
たんぱく質 | 12.1g |
脂質 | 8.4g |
炭水化物 | 73.4g |
食塩相当量 | 1.9g |
【ブォナ・ヴィータ ロッソ】 |
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品名 | 果実酒 |
原産国名 | イタリア |
ブドウ品種 | メルロー、モンテプルチアーノ |
内容量 | 1500ml |
テイスト | 辛口 |
ALC度数 | 12% |
保存方法 | 高温・直射日光を避けて保存 |
ガス圧で栓が飛びだす可能性があります。開栓前は良く冷やし、瓶口を人のいない安全な方向に向けて開栓してください。 栓が固い場合がありますが、栓の上からナプキンをかぶせゆっくり開栓してください。
破損のおそれがあるため、オープナーなどの器具は絶対に使用しないでください。
賞味期限にかかわらず開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。