アルチェネロ/
有機ホワイトバルサミコ・ビネガー
内容量 250ml
熟成期間の短い、まろやかな琥珀色のバルサミコ・ビネガー。酸化防止剤不使用。
お料理の彩りを左右することなく、バルサミコの味と香りをお楽しみいただけます。シーフードやサラダにおすすめです。
有機JAS、EU有機認定商品。
品 名: |
有機ぶどう酢 |
原材料名: |
有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 |
酸度: |
5.5% |
内容量: |
250ml |
原産国名: |
イタリア |
保存方法: |
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい |
アルチェネロ
アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料として商品を製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。