KAPPA CHIANTI カッパキャンティ・ネットオーダーサイト

カートの中身を見る

カートの中に商品はありません

メールマガジン

メールアドレスを入力してください。


モバイル

Feed

フレーバーシーソルト(魚料理用)

ソ・サルト/
フレーバーシーソルト
(魚料理用)内容量200g
シチリアのトラパニ沿岸で、昔ながらの天日干しで採取した天然海塩のフレーバータイプです。ローズマリー、ポロネギ、ローリエ、オレガノ、黒コショウ、タイム、コリアンダー、ナツメグ、パプリカの9種のハーブとスパイスを加えました。様々な料理に幅広くお使いいただけます。グリルやスープなどの魚料理の仕上げや隠し味として最適です。
品 名: ハーブ&スパイス入り海塩
原材料名: 海塩(食用)、ローズマリー、ポロネギ、ローリエ、オレガノ、黒コショウ、タイム、コリアンダー、ナツメグ、パプリカ
内容量: 200g
原産国名: イタリア
保存方法: 高温多湿な場所を避け冷暗所に保存


ソ・サルト社
所在地はイタリア、シチリア州トラパニ。長い時間をかけた天日干しと丁寧な手摘みの収穫により生まれる高品質な天然塩はまろやかで、カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄分、ヨウ素などのミネラル(旨み)を豊富に含んでいます。
ソ・サルト社の海塩は、全て天日製塩法
海水を塩田に引込み、太陽熱と風によって水分を蒸発させ塩を結晶させる自然の力を利用する製塩方法です。5月初旬から9月にかけて必要な分の海水を加えながら理想的な傾斜25度の塩田で海水を天日にさらしていくと塩化物が沈殿します。最も暑い時期を越えて凝縮した塩は秋の雨が降る前に最後の“結晶用塩田”に移され最終的な“収穫”を迎えます。
販売価格 480円(税込518円)
購入数

この商品を買った人はこんな商品も買っています