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ドゥーカ ディ サラパルータ/コルヴォ ロッソ

ドゥーカ ディ サラパルータ/コルヴォ ロッソ
DUCA DI SALAPARUTA/Corvo Rosso
価格:1,125円(税込:1,215円)
容 量 750ml
生産地域 イタリア シチリア
ぶどう品種 ネーロ・ダーヴォラ、ピニャテッロ(ペッリコーネ)、ネレッロ・マスカレーゼ
タイプ 赤ワイン
格 付 Sicilia I.G.T.
ボディ ミディアム
飲み口 やや辛口
合う料理 肉料理全般
適 温 16〜18℃
ワイナリーが設立された1824年に造られた長い歴史を持つワイン。ブドウは手摘みで収穫後、マロラクティック発酵させ、オーク樽で熟成。生き生きとした深いルビー色、持続性と奥行きのある香りとバランスのとれた味わいが特徴です。
ドゥーカ ディ サラパルータ
1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー、ドゥーカ・ディ・サラパルータ社。映画や本にも登場するシチリアワイン“コルヴォ”シリーズの造り手としても広く知られています。 近年シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。
販売価格 1,125円(税込1,215円)
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