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メリーニ/キアンティ

メリーニ/キアンティ
MELINI/CHIANTI
価格:1040円(税込:1123円)
容 量 750ml
生産地域 イタリア トスカーナ
ぶどう品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ、カナイオーロ・ネーロ
タイプ 赤ワイン
格 付 Chianti D.O.C.G.
ボディ ライト
飲み口 やや辛口
合う料理 肉のソースのパスタ、軽めの肉料理
適 温 14〜16℃
フレッシュさが印象的なキアンティ。明るいルビー色に、ラズベリー、野イチゴ、スミレの香り、後味にアーモンドやチェリーが広がります。どんな料理にも合わせやすい軽やかな赤ワインです。
メリーニ
1705年創業の歴史あるメリーニ社。特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」(クリュ)の概念を持ち込み、 実践したことです。それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られました。 そして1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、 コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。 こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、 キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。 現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社は、キアンティのリーディングワイナリーです。
販売価格 1,040円(税込1,123円)
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