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ポジリポ レンティッキエ(レンズ豆)缶

イタリアの代表的な豆!
ポジリポ/
レンティッキエ(レンズ豆)水煮
内容総量 400ml
レンズ豆はイタリアで最も古い歴史を持つ豆のひとつ。硬貨の形に似ていることから金運を願う意味の縁起のいい食材として、大晦日の食卓にも上ります。コッポラ社のレンズ豆は、塩のみで味つけした自然な味わい。サラダやスープ、肉料理のつけ合わせなど、幅広くお使いいただけます。
イタリアでは主に、プーリア州、シチリア州、ウンブリア州で栽培されています。
品 名: レンズ豆水煮
原材料名: レンズ豆、食塩
固形量: 240g
内容総量: 400ml
原産国名: イタリア
保存方法: 直射日光を避け、常温で保存
ポジリポ
ナポリ南西部の地名を由来とする“ポジリポ”ブランド。南イタリアの伝統を大切に守り、クラシックなレシピを基に高品質な加工食品の数々を生み出しています。
ヨーロッパでの豆の歴史は古く、聖書やギリシャ神話に度々登場します。古代ローマ人の食事は野菜と穀類に加え様々な種類の豆が主体だったようです。
イタリアでは豆は煮込んで付け合せにするほか、伝統的にはスープで食べられており、近年はサラダやソースにも使われています。
販売価格 162円(税込174円)
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