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ポジリポ カンネッリーニ(白いんげん豆)缶

イタリアの代表的な豆!
ポジリポ/
カンネッリーニ(白いんげん豆)水煮
内容総量 400ml
塩のみで味つけした、素朴な味わいの白いんげん豆の水煮です。サラダやスープ、キッシュなど、アイディア次第で様々なお料理にお使いいただけます。
原産地は中南米。ヨーロッパへは16世紀にもたらされ、イタリアを中心に広まりました。特にトスカーナ地方にはインゲン豆の料理が多く、インゲン豆とパスタのスープは有名です。
品 名: 白いんげん豆水煮
原材料名: 白いんげん豆、食塩
固形量: 240g
内容総量: 400ml
原産国名: イタリア
保存方法: 直射日光を避け、常温で保存
ポジリポ
ナポリ南西部の地名を由来とする“ポジリポ”ブランド。南イタリアの伝統を大切に守り、クラシックなレシピを基に高品質な加工食品の数々を生み出しています。
ヨーロッパでの豆の歴史は古く、聖書やギリシャ神話に度々登場します。古代ローマ人の食事は野菜と穀類に加え様々な種類の豆が主体だったようです。
イタリアでは豆は煮込んで付け合せにするほか、伝統的にはスープで食べられており、近年はサラダやソースにも使われています。
販売価格 162円(税込174円)
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